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공지사항

제 목 우리 아이 지키는 안전한 밥상만들기 참가 안내
등록일 09.07.14 조 회 5331
첨부파일


‘우리 아이 지키는 안전한 밥상 만들기’ 


가장 중요한 성장기 12년동안 우리아이들이 먹는 하루 한끼!
바로 학교 급식입니다. 농림수산식품부가 주최하고 대산농촌문화재단이 주관하는 '우리아이 지키는 안전한 밥상만들기'는 우리아이들의 건강을 지키면서 안전한 농산물을 생산하는 우리 농촌의 미래를 함께 열어가는 행사입니다.
 
   
   1) 교육과정명 : 우리 아이 지키는 안전한 밥상 만들기

   2) 대상: 교사, 영양(교)사, 학부모, 동반자녀(초등학생이상 가능합니다) 
 
   3) 인원: 매 기수 40명
       *단 교사, 영양(교)사, 학부모의 수가 20명이상 되어야 함(과반수) 
        
   3) 교육비 포함내역
      강의비, 교육비, 식비, 체험경비, 행사경비, 차량대절료, 여행자보험료
      (학교등 한 곳에 집결, 함께 출발합니다.)

   4) 교육비: 1인당 1만원 /동반자녀 1만원
      (총 교육비 중 본인부담액이며, 나머지는 농림수산식품부와 재단이 지원합니다.)

   5) 교육기간: 2009년 8월 ∼ 2009년 11월 (매주 토, 일요일 또는 평일 / 1일 교육) 
       *토요일 교육은 10월 17일, 31일과 11월에 가능합니다.(선착순 마감)
       *평일 교육 지원 가능합니다.
 
  6) 교육일정
일정 내용 진행 및 장소

~10:30		 슬로푸드체험관 도착/ 교육 일정 안내 슬로푸드문화원
10:30~11:30 슬로푸드체험관 견학 및 소개 〃
11:30~12:30 유기농 쿠키 조리체험 요리전문가/조리실
12:30~13:30 맛있는 유기농 점심식사 슬로푸드문화원
13:30~15:00 강의(안전한 밥상과 학교 급식) 및 토론 외부강사/세미나실
15:00~15:30 유기농산물 가공공장 견학 및 시식 팔당올가닉푸드
16:00~16:30 유기농산물 생산농가 견학, 체험 유기농가
*교육 일정은 현지 사정에 따라 변동될 수 있습니다.

7) 강의주제
회차 일자 강의주제 강사 프로필
1 음식물 첨가물의 비밀,
우리 아이 똑똑하게 키우기		 남희정 환경정의 다음지킴이국
환경강사
2 가정에서 학교급식까지
슬로푸드 밥상차리기		 김현숙 슬로푸드문화원
기획팀장
3 불편한 진실, 먹을거리의 진실 박성자 슬로푸드문화원
상임이사
4 바르게 먹는 법 고재섭 팔당생명살림
자연의학연구원장
5 건강원리와 식습관의 중요성 이숙연 삼육대 약학과 교수
보건복지부 중앙약사심의위원
6 빠르게 보다는 느리게 박성자 슬로푸드문화원
상임이사
7

소비자와 함께하는
좋은 먹을거리		 김병수 팔당올가닉푸드 대표
8 가정에서 학교급식까지
슬로푸드 밥상차리기		 김현숙 슬로푸드문화원
기획팀장
9 하나되는 몸과 마음 고재섭 팔당생명살림
자연의학연구원장
10 좋은 먹을거리가
우리아이 똑똑하게 한다		 남희정 환경정의 다음지킴이국
환경강사
* 강사는 체험일정에 따라 순환하며, 예고없이 교체될 수 있습니다. 

  8) 교육장소: 슬로푸드 문화원, 유기농산물 농장 (경기도 남양주시 조안면 삼봉리 757) 

  9) 신청기간: 2009년 7월 13일부터

 10) 신청방법: 교육대상자는 학교 및 단체에서 직접 모집(1회차 기준/40명)하며
     첨부파일의 교육신청서를 이메일로 신청합니다. (담당자 이메일 : dsa@dsa.or.kr) 
    
 11) 선정방법: 참가학교 접수 후 선정기준에 따라 참가학교 선정

 12) 선정기준: 
     - 1순위 : 영양교사를 포함한 교사 및 학부모 모임
     - 2순위 : 교사와 학부모, 초등학생 동반 모임
     - 3순위 : 학부모와 초등학생 동반 모임
           *기준이 같을 경우 신청 순서에 따라 선정합니다.

 13) 선정발표: 홈페이지 공지 및 개별통보

 14) 담당자: 조성미 과장(02-922-1600)
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