| 회차 |
시간 |
교과목 |
주요 교육내용 |
교육방법 |
| 1회차 |
19.5 |
1회차 : 농업농촌의 변화를 이해하고 귀농귀촌의 의미와 농산업에 대해 이해 및 사업화전략 |
1회
8/22
(토) |
0.5 |
|
등록 |
|
| 0.5 |
개강식 |
개강식 |
|
| 2 |
귀농귀촌의 종합시책 |
귀농귀촌의 종합시책과
사업소개 |
강의 |
| 2.5 |
농업 농촌의 환경변화 |
농업.농촌의 환경변화와
귀농 귀촌의 의미 |
현장교육
/실습 |
| 2 |
퍼실리테이션 |
|
| 2.5 |
농업경영과 마케팅 전략 |
귀농 농업의 차별화 농업경영과 마케팅전략 |
강의 |
1회
8/23
(일) |
2 |
농업.농촌의 이해 Ⅰ |
현장 실습 -친환경 농업. 친환경오리농법 |
실습 |
| 1 |
농업.농촌의 이해 Ⅱ |
현장 실습-농촌마을 둘러보기 |
실습 |
| 2.5 |
마을공동체와 융화 및 소통 |
마을 공동체와 하나되기
- 농촌은 나 혼자 사는 곳이 아니다. |
토론 |
| 2 |
농업농촌의 신가치창조 마케팅 |
농업농촌의 신가치창조
(2?3차 산업의 융합을 통한 농업 가치창조) |
현장교육
/강의 |
| 2 |
퍼실리테이션 |
|
| 2회차 |
19.5 |
2회차 : 농업전문가 활용과 창의적 농업 현장 실습 친환경채소 농업 현장 교육 |
2회
8/29
(토) |
0.5 |
퍼실리테이션 |
|
| 3 |
농업전문기관 전문가
적극 활용 |
귀농농업전문기관 현장방문 및 교육 |
현장교육 |
| 2 |
허브농장의 상품개발과
체험 실습 |
이야기가 가득한 원평 허브농장
- 허브를 활용 조경,상품개발,체험상품 실습 |
현장교육
/실습 |
| 2 |
농산업의 가치판매와 스토리텔링 마케팅 |
농산업의 가치판매/스토리텔링 마케팅
- 고객의 지갑을 여는 마케팅전략 |
강의 |
| 2 |
농촌의 문화마케팅 |
문화를 파는 농촌에 희망이 있다. |
강의 |
| 1 |
퍼실리테이션 |
|
2회
8/30
(일) |
1 |
퍼실리테이션 |
|
| 2 |
서비스 농업과 문화마케팅 |
서비스 농업과 문화마케팅 |
강의 |
| 4 |
유기농업 교육 및 실습 |
자연농법을 실현하는 친환경 행복텃밭
- 농산물 포장/선별 방법
- 제철 채소 키우기
- 유기농업 교육 및 실습
- 친환경 병해충 구제방법 실습 |
현장교육
/실습 |
| 2 |
창의적 농업사례 |
농사는 예술이다
- 대지 예술과 품격있는 농업 사례
- 창의적이고 차별적인 농업 사례 |
현장교육
/강의 |
| 3회차 |
20.5 |
3회차 : 향토음식 개발과 체험 프로그램 / 친환경 과수 농업 현장 교육과 농촌체험마을 운영교육 |
3회
9/5
(토) |
1.5 |
퍼실리테이션 |
|
| 2.5 |
향토음식 체험장 |
향토음식 자원화 체험교육
- 소박한 밥상의 향토음식 상품개발
- 향토음식 만들기 실습
- 향토음식 체험장의 교육프로그램 실습 |
현장교육
/실습 |
| 1.5 |
퍼실리테이션 |
|
| 2 |
MBTI를 통한 고객 설득 기술 |
고객설득의 기술,
심리를 파악하라 |
강의 |
| 2 |
창의적 농업 마케팅 제안 |
내안의 창조 본능을 깨워라 |
강의 |
1.5 |
성공귀농인과의 좌담회 |
첨단마을 성공 귀농인과의
좌담회 |
토론 |
3회
9/6
(일) |
3 |
친환경과수 현장 실습 |
친환경/유기농 과수 농업 실습 교육
- 친환경 농자재 실습 교육 |
현장교육
/실습 |
| 2 |
친환경/유기농업 교육 |
친환경농업의 과거, 현재 그리고 미래 |
현장교육
/실습 |
| 1.5 |
농촌체험마을 운영 |
농촌체험마을 체험 및 운영
교육 |
현장교육
/실습 |
| 3 |
퍼실리테이션 |
|
| 4회차 |
19 |
4회차 : 농업경영의 재무와 홍보, 전자상거래 전략과 농업현장교육(화훼/조경실습), 전통장 제조 실습 |
4회
9/12
(토) |
2 |
홍보 마케팅 비법 |
10억짜리 홍보 비법 |
강의 |
| 1 |
재무관리를 통한
경영실무 |
농업경영자가 알아야 할
재무기초 Ⅰ |
강의 |
| 2 |
재무관리를 통한
경영실무 |
농업경영자가 알아야 할
재무기초 Ⅱ |
강의 |
| 3 |
브랜드 마케팅과
전자상거래 전략 |
농업의 브랜드 마케팅과
전자상거래 전략 |
강의 |
4회
9/13
(일) |
1.5 |
퍼실리테이션 |
|
| 2.5 |
식물 식재와 조경실습 |
꽃,식물 그리고 자연으로 조경하라
- 식물 식재 및 조경 실습 |
현장교육
/실습 |
| 1.5 |
퍼실리테이션 |
|
| 3 |
전통장 제조실습과
상품 개발 |
풀목산 농원
- 전통장(된장,고추장,청국장 등)제조 실습
- 상품 개발 |
현장교육
/실습 |
| 1 |
전통장 음식 체험 |
전통장 음식 체험 및 시식 |
현장교육
/실습 |
| 1.5 |
퍼실리테이션 |
|
| 5회차 |
17.5 |
5회차 : 타산업에서 배우는 귀농 성공전략과 체험농장 운영사례 및 농가 맛집 운영 현장교육 |
5회
9/19
(토) |
0.5 |
퍼실리테이션 |
|
| 2 |
타산업에서 배우는
농업의 6차 산업 1 |
펀경영, 꿈과 열정을 신선하게
- 총각네 야채가게 |
현장교육
/강의 |
| 1 |
퍼실리테이션 |
|
| 1 |
타산업에서 배우는
농업의 6차 산업 2 |
유기농 밥집
- 문턱없는 밥집(우리식탁 먹거리 재구성) |
현장교육
/강의 |
| 0.5 |
퍼실리테이션 |
|
| 2 |
타산업에서 배우는
농업의 6차 산업 3 |
복합문화공간인 민들레 영토의 마더마케팅 |
현장교육
/강의 |
| 1.5 |
퍼실리테이션 |
|
| 1 |
산촌체험마을 사업전략 |
산촌 체험마을 사업 전략 |
현장교육
/토론 |
5회
9/20
(일) |
1 |
조식 및 티타임 |
|
| 2 |
산촌체험마을 운영실습 |
산촌 체험마을 운영 사례 및 실습 |
현장교육
/실습 |
| 1 |
퍼실리테이션 |
|
| 1 |
농가레스토랑 운영 전략 |
농가레스토랑의 운영 사례 - 애플밸리 |
현장교육
/강의 |
| 1 |
이동 ( 가평군-->포천군)
퍼실리테이션 |
|
| 2 |
농장 체험상품 개발과
운영 |
아트팜
- 체험목장 견학
- 체험상품개발과정과 운영
- 목장체험(치즈, 아이스크림 만들기 등) |
현장교육
/실습 |
| 6회차 |
17.5 |
6회차 : 성공하는 귀농 사업계획 수립/발표와 지역농산물을 활용한 요리 시연 및 체험 |
6회
9/26
(토) |
3.5 |
귀농 농업경영 사업계획서 수립 |
성공하는 귀농 농업경영
사업 계획서 수립 |
강의/실습 |
| 1.5 |
퍼실리테이션 |
|
| 2 |
친환경농업과
체류형 주말농장 |
친환경 농업-우렁이 농법과
한국형 체류형 주말농장 운영 전략 |
현장교육
/실습 |
| 2 |
지역농산물을 활용한
요리시연 및 시식 |
- 로컬 푸드란?
- 지역 농산물을 활용한 요리 시연
- 상차림 실습과 시식 |
현장교육
/실습 |
| 2.5 |
문화가 있는 농촌마을 |
농촌체험마을-농가 민박- 캠프파이어 |
현장교육
/실습 |
6회
9/27
(일) |
3 |
친환경 농가주택 건축과 자연환경 활용 |
친환경 농가 주택 건축
- 우리집의 컨셉은? |
현장교육
/실습 |
| 2 |
귀농 농업경영 사업 계획서 발표 |
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