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재단에서는 다음과 같이 유가공분야 대산해외농업연수를 실시합니다.
■ 연수분야 : 유가공
■ 연수국가 : 독일, 스위스, 오스트리아 ■ 연수기간 : 2006년 5월 13일(토) 부터 5월 22일(월)까지 9박 10일 ■ 연수인원 : 낙농인, 공무원 등 21명 ■ 교육내용
1.견학 - 유가공제품 제조마을(오스트리아, 스위스)
- 유가공제품 판매시장
- 농촌여성직업전문학교, 국립농촌직업학교
- 독일 축분발효 자가발전 농가
- 독일 클라인가르텐(Klein Garten) 2. 실습 - 독일 탈키르흐도르프( Talkirchdorf) 유가공학교 치즈제조
- 스위스 애쉬(Aeschi)지방 산악치즈제조 3. 체험 - 축산농가 및 농촌민박 ■ 연수비용 : 개인당 연수비용 중 재단에서 50%를 지원함
※하반기 농촌관광분야 해외농업연수는 10월 20일 부터 10월 30일까지(예정)이며,
오는 9월 초에 연수후보자 추천서 접수 계획임
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